Menus Arome soir

 

Menu en 4 services

– Mise en bouche du moment accompagnée de nos beurres maison

– Gravlax de truite, betterave, mascarpone, citron        OU

– Effiloché de canard, butternut, noix, jus au vin rouge     (Supp 2€)

Cabillaud et saucisse fumée, céleri, carotte, chou-blanc, beurre de carotte fumé

– Chocolat noir, panais, vanille

Menu en 5 services

– Mise en bouche du moment accompagnée de nos beurres maison

– Gravlax de truite, betterave, mascarpone, citron

– Effiloché de canard, butternut, noix, jus au vin rouge

Cabillaud et saucisse fumée, céleri, carotte, chou-blanc, beurre de carotte fumé

– Chocolat noir, panais, vanille