Menus Arome soir
Menu en 4 services
– Mise en bouche du moment accompagnée de nos beurres maison
– Tortilla, potimarron, pomme de terre, truffe, champignon pleurote OU
– Chair de crabe, orange, chou-fleur, poivre de Sichuan (Supp 2€)
– Joue de boeuf, bar, butternut, poireaux, soja, gingembre
– Chocolat noir, passion, sésame
Menu en 5 services
– Mise en bouche du moment accompagnée de nos beurres maison
– Chair de crabe, orange, chou-fleur, poivre de Sichuan
– Tortilla, potimarron, pomme de terre, truffe, champignon pleurote
– Joue de boeuf, bar, butternut, poireaux, soja, gingembre
– Chocolat noir, passion, sésame