Arôme midi

Mise en bouche + entrée + Plat

 Mise en bouche + plat + dessert

Mise en bouche + entrée + Plat + Dessert

Houmous d’haricots rouges, tomate jaune, mascarpone citron ciboulette, crumble curry

Lieu noir

Fondue de chou-rouge, cougette, haricot vert, chutney de pomme granny, sauce orange et thym

Poitrine de porc confite

Fondue de chou-rouge, cougette, haricot vert, chutney de pomme granny, sauce orange et thym

Fondant chocolat noir, fraise et sésame