Arôme midi

Mise en bouche + entrée + Plat

 Mise en bouche + plat + dessert

Mise en bouche + entrée + Plat + Dessert

Crème de carotte, lard fumé, poivron, citron

Lieu noir

Ecrasé de pomme de terre, aubergine, oignon rouge, crème d’olive et parmesan

Blanc de poulet basse température

Ecrasé de pomme de terre, aubergine, oignon rouge, crème d’olive et parmesan

Cake chocolat noir, vanille, cassis, noix de cajou caramélisées