Formule du midi

Entrée + Plat

 Plat + dessert

Entrée + Plat + Dessert

Boulgour, tomate, poivron, melon comme un taboulé et mascarpone menthe

Mignon de porc (origine Irlande)

Purée de brocoli, carotte et courgette rôtie, beurre carotte

Pavé de dorade sebaste

Purée de brocoli, carotte et courgette rôtie, beurre carotte

Soupe de pêche et fruit exotique, panna cotta vanille et poivre de sechuan, tuile amande