Menu Saison

Servi le soir uniquement

( Hors samedi soir et jour de fêtes )

Mise en bouche – Entrée – Plat – Dessert

Rillette de cabillaud, panna-cotta algue Nori et citronnelle, vinaigrette thaï

Langue de chat, pomme de terre ratte et prunelle rôties, salade de chou de Bruxelles, crème d’ail

Financier, compote de pomme Granny Smith, crémeux chocolat